La popoteは、九州熊本の地をホームに各地のイベントなどに出店するキッチンカー。
くまもとの安心・安全な野菜を使ったHOSHIKOの乾燥野菜をメインに作られたキーマカレーなど
忙しいあなたの健康をおいしくサポートする”ヘルシーファストフード”をお届けします。
おうちでも手軽に看板メニューのキーマカレーを召し上がっていただけるように、
ECでも販売しています。
たっぷりのお野菜で、日々のあなたをヘルシーに。

La popoteのキッチンカー

くまもとの野菜をたっぷり使った「ヘルシーファストフード」を提供するキッチンカー。熊本市を中心に、九州各地へお邪魔しています。安心安全な野菜や果物といった素材から作ったミールスカレーのお弁当やデリ、スムージーは、本格的なのにカラダに優しいほっとする味。

「ポポットさんち」が、ここであなたをあったかく待っています。

フードロス削減と地方創生への想い

La popoteはキッチンカー事業だけでなく、提供するメニューのメインとなるカレーやミートソースなどをレトルトにしてオンラインストアで販売しています。

くまもとの野菜を原料に地元企業が作る乾燥野菜を使って、ヘルシーに美味しく仕上げました。乾燥野菜は規格外として廃棄されてしまう野菜を主に使用しており、フードロスの削減につながっています。

さらに、お弁当にトッピングされているたくさんの野菜のおかず(デリ)たちも、その多くに乾燥野菜が使われているのです。美味しく食べて、フードロス削減にも貢献できる…La popoteはそんなところも大切にしていきたいと考えています。

Items

2024/8/1より正式にECサイトオープンとなりました。
Instagram(@kuma_popote)でも情報をお届けしています。
La popopteをよろしくお願いいたします。